Lọc nước - Lọc khí USA

Quy trình lọc "Siêu tốc"

Những ngày cúp điện thiết bị không lọc được, thiếu nước để bán, công nhân chỉ cần dùng một cái phễu lớn được lót hai đến ba lớp vải mỏng và đổ nước giếng lọc trực tiếp vào bình 21 lít, sau đó đóng nắp và bọc nilông, không cần qua xử lý. Đó là lời kể của công nhân Ng.V.T đã làm việc được ba năm, tại công ty Đ.K sản xuất nước uống đóng bình, đường Nguyễn Văn Quá, quận 12

Tại số 808, tổ 23, phường An Phú, quận 2, trong căn nhà lá lụp xụp chừng 24m2, buôn bán các loại nước đá và nước uống đóng bình loại 21 lít, chủ cơ sở này có tên Mạnh Tuấn. Theo Tuấn, anh là đại lý cấp một của cơ sở nước uống đóng bình tại phường Tăng Nhơn Phú A, quận 9. Cứ khoảng bốn ngày đến một tuần, cơ sở sản xuất lại chở khoảng 50 bình nước đến cho Tuấn bán và thu bình về, mỗi bình nước có giá 5.000đ. Cùng một loại nước, nhưng Tuấn phân phối với nhiều loại giá khác nhau, với người dân thường, thì bán từ 7.000 – 10.000đ/bình; bán cho các văn phòng và người dân sống ở các chung cư từ 12.000 – 14.000đ/bình. Tuấn nhận định: “Bình nước này chủ yếu bán được nhiều cho các văn phòng công ty thôi, dân uống chậm lắm, mà không có lời nhiều”.

Từ thông tin của Tuấn, chúng tôi đã tìm đến cơ sở sản xuất nước uống cực rẻ như vậy ở quận 9 để tìm hiểu. Đó là một cơ sở sản xuất nước uống đóng chai, đóng bình, nhưng nền nhà đầy đất cát, với hơn mười công nhân làm, chia thành nhiều công đoạn khác nhau. Khi lấy bình từ các đại lý về, công đoạn thứ nhất là xé bỏ nhãn hiệu và bọc ni lông, rồi chuyển đến cho người súc rửa bình. Giai đoạn súc rửa bình được thực hiện như sau: từ vòi nước bơm từ nước giếng, công nhân cầm một que nhựa được quấn miếng vải nhỏ ở một đầu và khuấy, sau đó súc rửa lại, rồi đưa đến công đoạn cho nước vào bình. Ở công đoạn này, công nhân nào cẩn thận, thì súc rửa bình trước khi đổ nước, còn không, họ sẽ đổ nước trực tiếp vào bình luôn. Công đoạn cuối cùng là đóng nắp và bọc nilông.

Đình chỉ, nhưng vẫn hoạt động

Công ty TNHH Ngọc Hà – chi nhánh xưởng nước tinh khiết Ana, 487/31 Lê Quang Định, phường 1, quận Gò Vấp, nhãn hiệu Vita, bị đình chỉ sản xuất ngày 8.5, nhưng ngày 11.5 công nhân vẫn hoạt động sản xuất, vẫn chở nước đi bán và chở bình về. Ngày 19.3, cơ sở sản xuất nước uống đóng chai Tân Tấn Đức, số 14 lô I, đường Nguyễn Thị Thập, phường Tân Phong, quận 7, đã bị thanh tra sở Y tế niêm phong, đình chỉ hoạt động hai lần, nhưng cơ sở này đã cố tình xé niêm phong, lấy nước bán cho người dân. Đoàn thanh tra sở đi đến đâu là đình chỉ đến đó. Tuy nhiên, người dân vẫn tiếp tục uống nước... “nhiễm bẩn”.

Bà Nguyễn Thị Huỳnh Mai, chuyên viên thanh tra sở Y tế, cho biết tuỳ theo mức độ vi phạm của cơ sở để xử phạt hành chính, nếu vi phạm nặng, sở sẽ gửi hồ sơ đến cơ quan công an để truy tố hình sự. Sở Y tế gửi thông báo đến cho cơ quan chính quyền quận, huyện để họ hỗ trợ theo dõi, giám sát chặt chẽ những cơ sở đã vi phạm, nhưng biện pháp này có kết quả chưa cao, do vẫn còn những cơ sở cố tình vi phạm. Sở Y tế chỉ đi thanh tra và xử phạt hành chính.

Theo sở Y tế, từ đầu đợt thanh tra (cuối tháng 2) đến nay, trên địa bàn thành phố có khoảng hơn bốn trăm cơ sở có đăng ký sản xuất, kinh doanh nước đóng chai, đóng bình được kiểm tra, trong đó, trên 40% cơ sở bị phát hiện vi phạm điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm và vi sinh. Trong số 96 cơ sở bị đình chỉ hoạt động, có nhiều hồ sơ đã được hoàn tất để xử lý và phạt vi phạm hành chính; chuyển hai hồ sơ sang cơ quan điều tra xử lý vì vi phạm nghiêm trọng. Có những cơ sở tự ý tháo gỡ niêm phong của thanh tra sở Y tế, và họ vẫn ung dung hoạt động kinh doanh như chưa có gì xảy ra. Hầu hết các cơ sở vi phạm khắc phục chậm, nhiều cơ sở “chống đối” bằng cách tẩu tán hàng. Đến đầu tháng 4, mới có ba cơ sở được cho hoạt động trở lại.

Hoàng Nhung - SGTT

< Bài trước		Bài sau >