Lọc nước - Lọc khí USA

Tổng kết đợt thanh kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm, phòng chống dịch tiêu chảy cấp và H5N1 của sở Y tế thành phố trên địa bàn ba quận huyện Gò Vấp, Nhà Bè, Cần Giờ vừa qua đã cho thấy nguy cơ lây nhiễm dịch bệnh rất lớn vì hầu hết các nơi đều thiếu vệ sinh

Bẩn từ nguồn nuớc

Có lẽ, xí nghiệp cấp nước Gò Vấp là đơn vị "có ít sai phạm nhất" vì chưa xuất trình được kết quả xét nghiệm các chỉ tiêu vi sinh, hoá lý của nước. Còn lại hầu hết các nơi chứa, cấp nước đều đầy rẫy vi phạm. Chung cư Hà Kiều (Gò Vấp) hồ chứa bị quên súc rửa nên đáy hồ thường trực một lớp cặn dày, mỗi khi bơm, nước và cặn chảy chung với nhau. Cũng đã lâu, hồ chưa được kiểm tra mẫu nước. Hai trung tâm nước sạch và vệ sinh môi trường nông thôn thành phố (Nhà Bè) cũng bẩn không kém, mặc dù đã được trung tâm Y tế dự phòng thành phố tập huấn để đảm bảo vệ sinh nguồn nước và có quy trình xử lý nước tại đây.

Tương tự, trạm cấp nước trên đường Trần Xuân Soạn cũng bẩn thỉu, bị ứ đọng nước xung quanh đồng hồ cấp nước, vòi cấp nước có nguy cơ nhiễm bẩn và không có mái che để bảo vệ.

Còn trạm cấp nước của công ty phát triển công nghiệp Tân Thuận có nguy cơ ô nhiễm đối với vòi nước do nằm sát mặt nước sông. Tại Cần Giờ, trạm cấp nước khi kiểm tra nhanh mẫu nước thì chỉ tiêu clo dư không đạt. Nước của các hộ dân quanh chợ Cần Giờ cũng kém như vậy.

Quận bất lực

Tại cơ sở nước uống đóng chai M-KTech (Gò Vấp) không có giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm. Khi người tiêu dùng mang bình đến đổi thì cơ sở này đã mang thẳng vào trong tráng và bơm nước vào luôn. Tại hộ kinh doanh nước đá của xã Phú Xuân (Nhà Bè), hầu hết nước đá bảo quản mất vệ sinh, thùng bảo quản che đậy dơ dáy. Có hộ được phát miễn phí Chloramin B nhưng vẫn không pha vào nước để khử khuẩn. Cơ sở sản xuất nước đá Nguyễn Văn Vốn cũng không khác gì, từ nguồn nước đến điều kiện vệ sinh an toàn. Đoàn kiểm tra đã cho thời hạn một tuần để cơ sở này khắc phục, nếu không đạt đủ điều kiện, huyện sẽ đình chỉ hoạt động.

Đáng sợ hơn là điều kiện mất vệ sinh tại cơ sở kinh doanh trứng Mười Phiên (Nhà Bè). Đây là vựa trứng cấp một nhưng nhà xưởng không đảm bảo điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm, thực hiện việc sơ chế, đóng gói ngay tại nơi nhà để ở. Nguy cơ lây nhiễm bệnh rất cao. Đoàn đã yêu cầu huyện và chi cục Thú y thành phố đình chỉ ngay hoạt động của cơ sở này.

Tại Gò Vấp, việc kinh doanh thức ăn đường phố, chợ tự phát và hoạt động kinh doanh gia cầm đều là nguồn mời chào hấp dẫn dịch bệnh. Hầu như việc dùng tay bốc thực phẩm, không đủ nước rửa chén, dĩa, thực phẩm không được che đậy... Kiểm tra nhanh hai mẫu chả lụa và chả chiên thì cả hai mẫu đều có hàn the. Đặc biệt hộ 13/1 Phan Văn Trị, phường 10 vẫn ngang nhiên kinh doanh, giết mổ gia cầm sống và khi đoàn kiểm tra đến, chủ cơ sở khoá cửa để trốn. Trước đó, hộ này đã bị đoàn kiểm tra phòng chống dịch H5N1 của thành phố yêu cầu chủ tịch quận ra quyết định khám xét nhà và phá cửa vào nhà để xử lý hành vi kinh doanh gia cầm trái phép. Đến nay vẫn chưa nhận được kết quả xử lý của quận.

Điều ngộ nghĩnh là các lực lượng đã bất lực trước nạn buôn bán gia cầm sống trên cầu và giết mổ gia cầm dưới dạ cầu của cầu Chợ Cầu vì khác nhau về địa giới hành chính (giữa Gò Vấp và quận 12).

Từ đầu năm đến nay Gò Vấp không hề có động thái gì với các cơ sở không có giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm. Trong đợt giám sát vừa qua của sở Y tế, lãnh đạo UBND quận (đối tuợng bắt buộc có mặt) lại vắng mặt vì… bận họp.

Theo đoàn thanh kiểm tra, công tác chỉ đạo quản lý nhà nước về vệ sinh an toàn thực phẩm, phòng chống dịch bệnh của UBND quận Gò Vấp tuy đủ các văn bản chỉ đạo nhưng thiếu kiểm tra, đôn đốc thực hiện. Chưa kiên quyết trong việc xử lý các sai phạm, để các cơ sở sai phạm ngang nhiên coi thường pháp luật. Đoàn cũng cảnh báo, nếu tình hình này không được cải thiện, nguy cơ xảy ra dịch bệnh trên địa bàn quận Gò Vấp rất lớn.    

Doãn Khởi - SGTT 9/5/08

< Bài trước		Bài sau >